FILETIEREN LEICHT GEMACHT Küche & Keller « Vielleicht haben Sie doch etwas nicht ganz richtig gemacht. » Der Meine ist im Plus. Aber ich bin trotzdem glücklich mit ihm. Nenne meine Figur stattlich; einen Ranzen habe ich jedenfalls nicht (höch- stens eine kleine Feinkostwölbung) und das alles bei stetig gut Speis und vor allem auch Trank. Natürlich meint mein Dökti ein paar Kilo weni- ger wären noch besser; will mich ja schliesslich als guten Kunden auch möglichst lange behalten. Mich und meine geschätzten 637 Gramm zuviel auch. Falten sind schliesslich nicht Trumpf, nicht einmal in meinem Alter. Unter das Messer der Hautglätter will ich auch nicht geraten und vom Aufblasen, sprich Botox halte ich auch nichts, ist ja absolut schrecklich, was man da so in den Ma- gazinen zu sehen bekommt. Falls Sie aber zu denen gehören, welche Anfangs dieses Sommers zu den echt Übergewichtigen ge- hörten und jetzt immer noch gehören, haben Sie vielleicht doch etwas nicht ganz richtig gemacht. Wer dieser Sommerhitze mit Hektolitern von Bier trotzte und dazu Berge von fettigen Würsten vom Grill verdrückte, möglichst noch mit BBQ Saucen, Brot und Kartoffelsalat und zum Dessert noch ein kühles Eis vertilgte, muss sich nicht wundern, dass die ideale Wetterlage für leichtes Abnehmen verpasst wurde. Noch schlimmer sind ja diese Junkfood Tüten aller Art und irgendwel- che gesüsste, auch künstlich gesüsste Tranksame, deren einziger Geschmack die Firma Givaudan lieferte. Noch bleibt etwas Zeit bis zum Herbst um we- nigstens das eine oder andere Kilo zu vernichten. Fisch, Fleisch, Gemüse, Salate, (aber diese nur am Mittag*) und eben; tschau Bier, Süsswasser und Junkfood. Dann können Sie im Herbst in Sachen Hirschbraten & Co. wieder zuschlagen, um so dereinst Ihr Idealgewicht bald wieder zu erlangen… *Rohes Gemüse, Salate und vor allem Tomaten nach 16 Uhr sind höchst ungesund. Schon mal was von einem Komposthaufen gehört? Bodymassindex NEU Snowbee Filetiermesser Prestige Das Snowbee Messer hat eine dünne, 17 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl, mit der perfekten Flexibilität für einfaches, sauberes Filetieren. Der Griff ist aus robustem Pakka-Holz, sieht toll aus und bietet guten Halt. Jeder Griff hat eine individuelle Maserung, kein Messer ist wie das andere. Lieferung mit schöner Lederscheide. Länge: Klinge 17 cm, Griff 14 cm, Gesamt 31 cm | CHF 24.– Filetier Handschuh Dieser Handschuh garantiert schnittsicheres Filetieren. Gewebt aus einer Edelstahl-Syntheticfaser höchster Qualität und maschinenwaschbar. Kann sowohl links als auch rechts getragen werden. Filetieren Sie Ihren Fisch sicher. Ein Handschuh pro Packung. CHF 19.80 CHF 19.80 Filetier Handschuh CHF 24.– Snowbee Filetiermesser Prestige NEU 6 ONLINE-SHOP WWW.HEBEISEN.CH PN 194 /2015